Find something you're passionate about and keep tremendously interested in it. – Julia Child
Τρουφάκια με Καρύδια και Κανέλα | Truffles with Walnuts and Cinnamon
Σας έχει τύχει να μπαίνετε στην κουζίνα με μεγάλη λαχτάρα για να δοκιμάστε μια καινούργια, απίστευτη κατά τη γνώμη σας συνταγή και στο τέλος να είναι αποτυχία; Εμένα ΝΑΙ! Κάποιες φορές το γλυκό δεν σώζεται με τίποτα, κάποιες άλλες όμως μπορεί να μετατραπεί σε κάτι εξαιρετικό!
Continue reading
Τάρτα Αχλάδι | Pear and Almond Tart
Τώρα που τα φρούτα είναι σε αφθονία μου αρέσει να φτιάχνω γλυκά κυρίως με αυτά. Η συγκεκριμένη τάρτα με αχλάδια είναι απίστευτα γευστική και είναι από τις αγαπημένες μου. Συνδυάζει γεύσεις και αρώματα από το βούτυρο, τα αχλάδια, τη φυσική βανίλια και το αμύγδαλο.
